カテゴリ:果実( 34 )


2016年 07月 13日

ブラック ラズベリーのジャム

ラズベリーですが、次々に実り真っ赤から黒くなると熟し落ちてしまいます。

収穫時期を逃すとドンドン落ちてしまいます。

冷凍庫も一杯に成り、ジャムにする事にしました。

ラズベリーはタネが多く、ザルでタネをこしてタネを取り除きますが、ジャムが固まりずらくなりますね。

取り除きしなければ固まるがタネが気になります。

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by susumu32s | 2016-07-13 10:53 | 果実 | Comments(0)
2016年 07月 08日

ラズベリー

ブラックラズベリーがたくさん収穫出来ます。

黒くなったラズベリーを収穫し食べて余ったら冷凍です。
冷凍してアイス・ヨーグルトのトッピングに最高です。

毎日、20個くらい収納できジャムにしようと思っています。

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by susumu32s | 2016-07-08 07:53 | 果実 | Comments(0)
2016年 04月 06日

庭のイチゴ

庭に植えてあるイチゴですが、小粒ですが毎年実をつけます。

ジャムに出来来ます。

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by susumu32s | 2016-04-06 10:16 | 果実 | Comments(0)
2014年 11月 14日

干し柿

柿が沢山実り食べないとかわいそうなので干し柿にしました。

まだ木に甘い柿が沢山実っているので収穫します。

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by susumu32s | 2014-11-14 17:03 | 果実 | Comments(0)
2014年 08月 11日

レモン

昨年は沢山実ったレモンですが剪定の失敗で6個しかなりませんでした。
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by susumu32s | 2014-08-11 11:48 | 果実 | Comments(0)
2014年 06月 30日

ラズベリー ジャム

ラズベリーが黒くなり熟したのでジャムを作りました。

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by susumu32s | 2014-06-30 10:51 | 果実 | Comments(0)
2014年 06月 16日

ラズベリー

ラズベリーがもう少しで収穫です。
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水草も花が咲きました。
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by susumu32s | 2014-06-16 21:35 | 果実 | Comments(0)
2014年 06月 06日

ミカン・レモン

今年は新築中に無理やり選定して失敗しました。

実が少なく・・・

レモンは全滅でミカンは少しだけ、キンカンは旬が終わりましたがまだ食べています。
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by susumu32s | 2014-06-06 20:30 | 果実 | Comments(0)
2013年 12月 12日

秋の実り

大好きな柿の最終もぎ取りです。

少しづつ食べて行き最後に残った柿を収穫しました。
店で購入すると100円しるので助かります。

熟した最後の柿は最高に美味しいです。
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野菜が高くなりました。
消毒は全くなくそのまま食べられます。
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by susumu32s | 2013-12-12 15:07 | 果実 | Comments(0)
2013年 08月 02日

スイカの収穫

中玉のクロスイカを購入して大分大きくなりました。

花が咲いてから45日が収穫の時期と聞いているが花が咲いて、どの花のスイカが大きくなったか分りません。

収穫時期が遅れて破裂した経験がありネットで調べたら・ヘタ軸の付け根にある巻きヒゲが枯れているかですと書いてありました。

本日ヒゲを調べたら枯れていたので収穫しました。
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不安な気持ちで割って見ました。
収穫時期がバッチリでした。
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by susumu32s | 2013-08-02 15:14 | 果実 | Comments(0)